“陶瓷”是“陶”和“瓷”的总称,是一种人类生产和生活中不可缺少的材料和制品,它在人类生产的历史上已有数千年历史。瓷器是我们中华民族的伟大发明之一,最早烧造的瓷器就是从陶器延续而来的。传统上,陶瓷的概念是指所有以黏土为主要原料与其他天然矿物原料经过适当的配比、粉碎、成型并高温焙烧情况下经过一系列的物理化学反应后,形成的坚硬物质。
国际上通用的陶瓷(Ceramics)一词在各国并没有统一的界限。在欧洲某些国家中,陶瓷一词是指包括各种陶瓷在内的广义的陶瓷。德国陶瓷协会认为“陶瓷是化学工业或化学生产工艺的一个分支,包括陶瓷材料和器物的制造或进一步加工成陶瓷制品。”美国和日本等国把Ceramics一词看成包括各种硅酸盐材料和制品在内的无机非金属材料的通称,不仅指陶瓷,还包括水泥、玻璃、搪瓷等材料。
