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陶瓷餐具选购注意事项 

      陶瓷餐具选购注意事项


      陶瓷饮食器具中釉中彩、釉下彩和绝大部分色釉瓷、白瓷的铅、镉含量很低,而釉上彩瓷如果在陶瓷花纸加工时使用了劣质颜料,或在花面设计上对含铅、镉高的颜料用量过大,或烤花时温度、通风条件不够,很容易引起铅、镉溶出量超标。有的白瓷,主要是未加彩的骨灰瓷,由于采用了含铅的熔块釉,如果烧成时不严格按骨灰瓷的工艺条件控制,铅溶出量超标的可能性也很大。


      此外,陶瓷颜料中的蓝色颜料铅溶出量较高,如在产品装饰时用量过大,则很容易导致产品铅含量超标。为降低产品铅含量影响,选购陶瓷餐具时特别要注意:对盛装食物的用具,应注意与食物相接触面的装饰。 盛装酸性食物的器皿,应尽量选用表面装饰图案较少的产品。 选购时还应注意图案颜色是否光亮,若不光亮,可能是烤花时温度未达到要求,此类产品的铅、镉溶出量往往较高。 要特别注意那些用手即可擦去图案的产品,这种产品铅镉溶出量极高。 对不放心的产品,可用食醋浸泡几小时,若发现颜色有明显变化则应弃之不用。

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