陶瓷餐具选购误区

铅、镉溶解所有产品都不安全。铅、镉溶解产品并非不安全。少量铅、镉进入人体，通过正常排泄排出，超过一定量会沉积在人体内，引起重金属中毒。符合国家标准要求的产品一般都可以安全使用。

釉上彩的陶瓷餐具产品不安全。“釉上彩产品不安全”观点是错误的。釉上彩产品只要生产工艺控制得当，一般不会铅、镉溶出量超标。但为了节约成本，一些小企业在烘烤过程中积累密度过高，温度不符合要求，速度过快，产品铅、镉溶出量超标。

白瓷是绝对安全的。一般来说，白瓷相对安全，但有些瓷器为了降低釉料的燃烧温度，在釉料中加入铅熔剂，可能存在铅溶解量超标的隐患。